张家口长安网讯(桥西长安通讯员):近日,桥西区由主管食品安全副区长带队,区食监局联合区消防部门、教育部门对学校食堂开展联合双随机检查。检查内容主要包括学校食堂是否取得《食品经营许可证》;六项制度是否健全等。检查中发现学校普遍存在食品留样记录不完善、六项制度不健全、食品进货台账、索证索票制度不健全等问题。共检查学校食堂67户次;出动执法人员168人次;约谈3户;下达执法文书67份;其中责令改正10户。有力地保障了学校食堂食品安全,给师生营造良好的餐饮和学习环境。 |
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